وجبة أفطار خفيفة ولذيذة وسريعة لطلاب المدارس “كيكة البيتزا الهشة”

نقدم لكم من خلال موقعكم الاخباري منهاج الخليج كيفية اعداد وجبة افطار سريعة ولذيذة، تعتبر البيتزا من الاكلات الشهية و التي يحبها جميع الصغار و لكنها تعتبر غير صحية و اسعارها مرتفعة، ولذلك بأمكان ربة المنزل عمل كيكة البيتزا الهشة كبديل صحي و مفيد للاطفال، و التي سنعرض طريقة عملها في السطور التالية .

مكونات كيكة البيتزا الهشة

  • 2 كوب حليب.
  • 3 أكواب دقيق.
  • 3 بيضات.
  • نصف كوب زيت.
  • ملعقة صغيرة خميرة.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • نصف ملعقة زعتر.
  • نصف ملعقة بابريكا.
  • نصف ملعقة ثوم بودرة.
  • نصف كوب رومى مدخن.
  • فلفل رومي ألوان مقطع.
  • ربع كوب زيتون مخلى.
  • جبنة مبشورة.

طريقة تحضير الكيكة الهشة

  • في الخلاط نضع الحليب مع البيض والزيت وأيضا البهارات ونخفق جيدا حتى تتجانس المكونات ثم نجهز وعاء عميق.
  • ونضيف بداخله الدقيق مع الخميرة ورشة الملح والبيكنج بودر ثم نصب الخليط السابق ونقلب للحصول على قوام الكيك.
  • الآن نقوم بوضع الحشوة وهي الرومى المدخن مع الفلفل والزيتون والجبنة المبشورة ونقلب جيدا لكي تختلط المكونات مع عجينة الكيك.
  • نجهز صينية وندهنها بالزيت ونغلفها بورق الزبدة ثم نصب كيكة البيتزا ونغطيها ونتركها 30 دقيقة حتى تختمر ثم ندخلها.
  • إلى فرن ساخن على درجة حرارة 200 لكي تنضج ويصبح لونها ذهبي وبعد ذلك تقدم وهي دافئة أو باردة وتقدم مع كوب من الشاي وبالهنا والشفا.

كيفية عمل كيكة حادقة

  • 6 أكواب دقيق.
  • علبة زبادي.
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 2 ملعقة خميرة فورية.
  • ربع كوب سكر.
  • 5 ملاعق كبيرة زيت.
  • 2 كوب حليب.

مكونات حشوة الكيكة الهشة

  • 2 كوب صلصة بيتزا.
  • نصف كيلو بيبروني أو أي حشوة متوافرة لديك.
  • زيتون مقطع شرائح.
  • كوب جبنة موزاريلا.
  • كوب جبنة شيدر مبشورة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.